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DEMOSTRACIONES CULINARIAS DE MARUJA LIMÓN EN EL MERCADO PROGRESO DE VIGO CON EL APOYO DE AUTOSERVICIOS FAMILIA

07/12/2020

·Tendrán lugar los días 9, 10, 11 y 12 de diciembre, de mano de los chefs Inés Abril y Rafa Centeno

·Durante las demostraciones propondrán soluciones actuales y diferentes para llevar a la mesa el producto gallego de calidad

·Se podrán seguir en directo, con las restricciones que el aforo permita, y a través de las redes sociales del propio Mercado de Progreso y de Autoservicios Familia

Vigo, 7 de diciembre de 2020. La enseña Autoservicios Familia de la compañía gallega de distribución alimentaria Vegalsa-Eroski se suma a las jornadas de demostración que realizarán esta semana los chefs del restaurante Maruja Limón en el Mercado Progreso de Vigo, y lo hace patrocinando estos showcookings en el marco de su apuesta por el producto gallego y el respaldo al comercio local.

 Se celebrarán los días 9, 10, 11 y 12 diciembre, entre las 12:00 y las 13:30 horas, de mano de los chefs Inés Abril y Rafa Centeno, poniendo en valor el producto fresco y de mercado a través de la elaboración de los platos más emblemáticos de su cocina y de otros especialmente pensados para las celebraciones de estas fechas. Estos eventos se podrán seguir en directo, con las restricciones que el aforo permita, y a través de las redes sociales del propio Mercado de Progreso y de Autoservicios Familia.

Alimentación de proximidad

Durante las demostraciones ambos chefs propondrán soluciones actuales y diferentes para llevar a la mesa el producto gallego de calidad y algunas de las delicias que el Mercado Progreso de Vigo pone a disposición de los clientes en sus 33 puestos. Una oferta diferenciada que se complementa con la presencia del establecimiento Autoservicios Familia en el que se cuenta con una amplia selección de productos frescos de proximidad y envasada de libreservicio.

Vegalsa-Eroski, a través de sus enseñas, potencia así la alimentación de proximidad y lo hace manteniendo relaciones comerciales con más de 900 proveedores de proximidad. En total, la compañía ha invertido durante 2019 más de 363 millones de euros en compras a productores locales, y, asimismo, cabe destacar el impacto de la actividad comercial de Vegalsa-Eroski con las empresas e instituciones de la industria alimentaria, lo que supone un incentivo a la generación de empleo indirecto, en concreto 6.168 puestos de trabajo, dinamizando un sector económico clave en Galicia como el primario.

Además, la compañía destaca que las empresas de distribución alimentaria deben trasladar en sus supermercados la realidad del consumo gallego que coincide con el consumo indicado además por Dieta Atlántica, de ahí la colaboración que Vegalsa-Eroski ha establecido con esta Fundación, apoyando los patrones de alimentación y estilos de vida atlántica.

Sobre Vegalsa-Eroski

Vegalsa-Eroski cuenta en Galicia, Asturias y Castilla y León con 271 establecimientos entre propios y franquiciados bajo las marcas comerciales Hipermercados y gasolineras Eroski, Eroski/Center, Autoservicios Familia, Cash Record, Eroski/City, Aliprox y Rapid. Su estructura comercial en Galicia se extiende por las 4 provincias gallegas y cuenta con una moderna plataforma de mercancías generales, situada en Sigüeiro, A Coruña, dotada con tecnologías logísticas de última generación, además de las plataformas de productos frescos de A Coruña y centros de redistribución en Vigo y Ourense. Por su parte, la división de Autoservicios Cash Récord de Vegalsa-Eroski cuenta con un mapa comercial compuesto por 18 centros distribuidos homogéneamente entre Galicia y Asturias, con fáciles y rápidos accesos en áreas empresariales con buenas comunicaciones.


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DEMOSTRACIONES CULINARIAS DE MARUJA LIMÓN EN EL MERCADO PROGRESO DE VIGO CON EL APOYO DE AUTOSERVICIOS FAMILIA

07/12/2020

·Tendrán lugar los días 9, 10, 11 y 12 de diciembre, de mano de los chefs Inés Abril y Rafa Centeno

·Durante las demostraciones propondrán soluciones actuales y diferentes para llevar a la mesa el producto gallego de calidad

·Se podrán seguir en directo, con las restricciones que el aforo permita, y a través de las redes sociales del propio Mercado de Progreso y de Autoservicios Familia

Vigo, 7 de diciembre de 2020. La enseña Autoservicios Familia de la compañía gallega de distribución alimentaria Vegalsa-Eroski se suma a las jornadas de demostración que realizarán esta semana los chefs del restaurante Maruja Limón en el Mercado Progreso de Vigo, y lo hace patrocinando estos showcookings en el marco de su apuesta por el producto gallego y el respaldo al comercio local.

 Se celebrarán los días 9, 10, 11 y 12 diciembre, entre las 12:00 y las 13:30 horas, de mano de los chefs Inés Abril y Rafa Centeno, poniendo en valor el producto fresco y de mercado a través de la elaboración de los platos más emblemáticos de su cocina y de otros especialmente pensados para las celebraciones de estas fechas. Estos eventos se podrán seguir en directo, con las restricciones que el aforo permita, y a través de las redes sociales del propio Mercado de Progreso y de Autoservicios Familia.

Alimentación de proximidad

Durante las demostraciones ambos chefs propondrán soluciones actuales y diferentes para llevar a la mesa el producto gallego de calidad y algunas de las delicias que el Mercado Progreso de Vigo pone a disposición de los clientes en sus 33 puestos. Una oferta diferenciada que se complementa con la presencia del establecimiento Autoservicios Familia en el que se cuenta con una amplia selección de productos frescos de proximidad y envasada de libreservicio.

Vegalsa-Eroski, a través de sus enseñas, potencia así la alimentación de proximidad y lo hace manteniendo relaciones comerciales con más de 900 proveedores de proximidad. En total, la compañía ha invertido durante 2019 más de 363 millones de euros en compras a productores locales, y, asimismo, cabe destacar el impacto de la actividad comercial de Vegalsa-Eroski con las empresas e instituciones de la industria alimentaria, lo que supone un incentivo a la generación de empleo indirecto, en concreto 6.168 puestos de trabajo, dinamizando un sector económico clave en Galicia como el primario.

Además, la compañía destaca que las empresas de distribución alimentaria deben trasladar en sus supermercados la realidad del consumo gallego que coincide con el consumo indicado además por Dieta Atlántica, de ahí la colaboración que Vegalsa-Eroski ha establecido con esta Fundación, apoyando los patrones de alimentación y estilos de vida atlántica.

Sobre Vegalsa-Eroski

Vegalsa-Eroski cuenta en Galicia, Asturias y Castilla y León con 271 establecimientos entre propios y franquiciados bajo las marcas comerciales Hipermercados y gasolineras Eroski, Eroski/Center, Autoservicios Familia, Cash Record, Eroski/City, Aliprox y Rapid. Su estructura comercial en Galicia se extiende por las 4 provincias gallegas y cuenta con una moderna plataforma de mercancías generales, situada en Sigüeiro, A Coruña, dotada con tecnologías logísticas de última generación, además de las plataformas de productos frescos de A Coruña y centros de redistribución en Vigo y Ourense. Por su parte, la división de Autoservicios Cash Récord de Vegalsa-Eroski cuenta con un mapa comercial compuesto por 18 centros distribuidos homogéneamente entre Galicia y Asturias, con fáciles y rápidos accesos en áreas empresariales con buenas comunicaciones.


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